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 Procida c’est la plus petite des îles du golfe de Naples mais c’est la plus autentique. 

Histoire

Le mot Prochyta signifie neè de la mer. Entre le 16èmè et 17èmè a. J. Les myceneens ont habitès sur l’île, selon les retrouvements autuour de l’ilot de Vivara. Seigneur et Vassalle de l’ile a etè Jean de Procida, qui a organisè les Vespres Siciliens en revanche du roi Conradin de Souabe.

Geographie

 “Ah, je ne demanderais pas d’être une mouette, ni un dauphin;  je me contenterais d’être un rascasse, qui c’est le poisson le plus laid de la mer, pour me retrouver à me baigner dans la mer là bas”…

Elsa Morante - L'Île d’Arturo

L’île se compose de 7 craters volcaniques et sa surface de seulement 3,9 km avec 14 km de côtes est pleins de baies et plages. La mesure mignon de l’ile permit de la visiter entierement à pieds et rejoindre chaque coin de cette perle de la Mediterraneè.

La mer est seulement quelques pas de notre hôtel, par quoi il y a la possibilitè de se baigner, dans la plus belle mer de l’île ou  se bronzer sur nos belles plages. Plages de sable noires, plages de gravier et certains autres accessible seulement de la mer.

Cuisine

Le poisson c’est le roi de la table par tous les gouts et puor toutes le saisons! Chaque jour, des tonnes d’anchois, la brasse d’or, perche de loup et crevettes arrivent au port grace aux bateaux et les pecheurs qui sont très actifs. Tous à degouter avec du jus de Citron ou si vouz preferez avec la salade de citrons qui c’est un de plat typiques de la cuisine de l’ile. à Procida le citron est un des produits le plus utilisè pour ses nombreuses fonctionnes. Autres produits typiques sont la lingua (la langue) le gateau de Procida, une pate fuilleteè avec de la crème patissière ou de citron; très simple mais très délicieux et les vins produits par les fermiers procydans.

Folklore et Traditions

Procida est toujours en rapport avec les traditions religieuses et nautiques qui jouent avec la participation de toute la communauté dans deux occasions, la procession des mystères ou du Christ mort et du festival de la mer. Deux processions, les événements essentiels de la Semaine Sainte sont la procession des apôtres le Jeudi S aint le soir et la procession  à l’aube du Vendredi Saint ,qui commence de Terra Murata (la Terre mureè, le centre historique de l’ île) jusq’ au port de Marina Grande, les jeunes portent les soi-disants mystères, des carriages iconographiques qui représentent des épisodes de la vie et de la mort de Christ.

La Sagra del Mare (le festival de la mer) ainsi qu’un composant détendant c’est l’entretien avec deux moments essentiels, la couronne de laurier jeté dans la mer avec la messe pour tous les marins morts en mer  et l’élection de Graziella, comme la protagoniste du roman d’Alphonse Lamartine, écrit en 1852. L’écrivain tombe amoureux dans une fille qui meurt d’amour à son départ pour Paris. L’élection de Graziella offre la beauté des filles de l’île qui portent le costume du temps, à la greque.

Et pour le tourisme culturel il ya aussi des manifestations comme le prix litéraire Elsa Morante ainsi que Procida Portoni Aperti (où on peurt visiter des merveilleuses résidences  d’intérêt historique). Pour le tourisme œnogastronomique Procida. . . Parfumes et gouts, il y a le festival du citron ou le festival de vin  qui est très estimé! Et comme bienvenu ou pour remercier nos touristes chaque année on prépare sur l’île deux festivals en été très importants comme Benvenuta Estate (bienvenue été) et Arrivederci Estate (au revoir été).